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常見於：魚貝類、禽畜肉類、雞蛋、豆類等富含蛋白質食物。



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▲食物上頭只要出現霉菌、散發出霉味就不得再食用。（示意圖／東森新聞）

▼食物腐壞的惡臭味，讓人足以分辨其是否還能食用。（圖／達志／示意圖）

高蛋白食物容易受到微生物汙染而變質、產生腐臭味。這種氣味主要來自於蛋白質和脂肪的分解產物，可讓人中毒。除了腐臭味，食物表面還可能出現變黏、變綠的情況。

主要因為放置時間過長或是儲存不當，高油脂食物會產生讓人難受或是苦澀的氣味。其主要是來自脂肪氧化酸敗的產物－氫過氧化物分解產生代書貸款利率的小分子醛、酮、醇和酸等。油脂氧化過程中不僅會使食品的外觀改變，可能會產生影響人體健康的物質。



食物都有最佳品嚐期，一旦過了期限、導致食物變質，都會產生酸敗氣味或是發霉的外觀。中國農銀行信貸利率比較業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國，列出食物變質可能產生的「5種氣味」，幫助你辨別這食物是否還能食用。

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專家建議，這種高油脂類的食物，容易受到空氣中的氧氣、光照、微生物或是水分等影響，因此保存時要注意密封、避光、防潮及避免高溫。

該類食物放幾天後即可能發霉、散發出霉味，若繼續放置，只會讓霉菌菌落小額借款快速撥款越長越多，霉味也會越來越濃。而導致霉變的最只要原因為環境潮濕；而霉菌可能產生毒素，因此一旦食物發霉就要盡快丟掉。

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為避免食物腐敗，這類食物要即時食用、或是放冰箱冷藏，一旦發現食物出現腐臭味，請禁止再食用。

常見於：各種富含油脂的食物，包瓜奶油、堅果、油炸食品個人信貸額度試算或糕點。

常見於：蔬果、糖類製品或富含碳水信貸利率比較化合物的食物。

酸味或代書信貸當日撥款酒味

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建議這類的食物或蔬果不要一次買太多，買回家後最好存放於乾燥、通風的地方。一旦發現食物出現酸味、腐爛的情況，就不要再吃了。

5.氨水味道

根據大陸《生命時報》列出5種變質食物常有的氣味：

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信用貸款比較20164.霉味

常見於：麵包、饅頭、蛋糕、米飯等主食，或花生、瓜子等堅果。

1.油臭味

提醒大家，這類食物要放在乾燥、通風及涼爽的地方，即使吃不完也要放在冰箱冷藏。

高碳水化合物食物在微生物的作用下，會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇及醛類等物質，因此會讓食物散發出酸味或酒味。

常見於：蝦皮、魷魚絲信貸試算、干貝、魚乾等海鮮乾貨。

當海鮮乾貨儲存時間過長時，就會出現一股明顯的氨水味，顏色也會變成粉紅色。主要是因其中的蛋白質經過微生物分解，產生肽和氨基酸，再進一步分解有毒物質。建議即使是水中國信託信貸過件率洗後，也不能食用。

海鮮乾貨一定要存放於乾燥的環境，可以的話，也可用烤箱烤乾後再保存。

★圖片民間信貸利率為版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！ 民間代書低利信貸

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3.酸味或酒味

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2.腐臭味
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